Ciudad de Guatemala, 23 ene (AGN).- A partir de este sábado, el Gobierno de Guatemala comenzará a entregar el alimento complementario NutriNiños a infantes de entre 6 y 24 meses.
Esta entrega forma parte de la estrategia de Guatemala para reducir los índices de desnutrición aguda que se registran.
#EnVivo| Presidente @DrGiammattei participa en el lanzamiento del programa de entrega del Alimento Complementario Fortificado "NutriNiños", en Chiquimula. https://t.co/GzYvVS97N0
— Gobierno Guatemala (@GuatemalaGob) January 23, 2021
Programa NutriNiño será inaugurado el próximo sábado
Información nutricional sobre alimento
De acuerdo con la Secretaría de Seguridad Alimentaria y Nutricional (Sesan), NutriNiños está elaborado a base de maíz, soya y leche y se prepara como papilla.
La entidad añadió que el alimento complementario contiene los siguientes nutrientes y vitaminas:
- proteína
- vitaminas A, D, E, B1, B2, B6, B12, C y K
- niacina
- ácido fólico
- biotina
- hierro
- zinc
- yodo
- calcio
- fósforo
- magnesio
- sodio
- potasio
En ese sentido, se planificó que el alimento se entregue en los diferentes servicios de salud. La entrega de NutriNiños que se proporcionará a cada infante incluye dos bolsas de 2,2 libras cada mes.
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Recomendación
Como parte de la estrategia la Sesan realiza las siguientes recomendaciones a los padres de familia sobre el alimento complementario:
- se pueden agregar verduras, frijoles cocidos, yema de huevo o frutas machacas a la papilla NutriNiños
- el alimento complementario debe otorgarse dos veces al día como refacción
- NutriNiños se estará brindando a los padres de familia en los centros y puestos de salud mensualmente
- la papilla preparada no debe guardarse para otro tiempo de comida
El Programa de Alimento Complementario Fortificado #Nutriniños se crea a través del convenio de cooperación y coordinación Interinstitucional entre el #Mides, @MinSaludGuate, @SecretariaSESAN y el Programa Mundial de Alimentos. pic.twitter.com/iV7GAAJKOf
— Mides (@midesgt) January 23, 2021
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Cómo se prepara
Para preparar la papilla se recomienda a los padres de familia utilizar agua hervida o clorada. Luego se abre el paquete y en una olla pequeña se agregan dos cucharadas del alimento complementario. Posteriormente se agrega media taza de agua y se combina.
La mezcla debe cocinarse hasta que hierva durante dos minutos, se enfría y luego puede brindársele al infante.
Según las recomendaciones, los niños de entre 6 y 8 meses pueden comer una porción diaria de NutriNiños, mientras que de 9 a 24 meses se recomienda brindar dos porciones al día.
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AGN lc
