Retalhuleu, 12 may (AGN).– El fortalecimiento de la seguridad alimentaria continúa avanzando en el departamento de Retalhuleu con la reciente inauguración de un comedor social en el municipio de Champerico, un proyecto impulsado por el Ministerio de Desarrollo Social (Mides) en coordinación con autoridades locales y departamentales.
La actividad se desarrolló en la colonia 20 de Octubre y contó con la participación de autoridades nacionales, representantes institucionales y vecinos del sector, quienes destacaron el impacto positivo que tendrá este espacio para las familias en situación de vulnerabilidad.
La viceministra de Protección Social, Bertha Zapeta, informó que el programa continúa expandiéndose a nivel nacional como parte de las estrategias para combatir la inseguridad alimentaria.
Actualmente alcanzamos 125 comedores sociales distribuidos en los 22 departamentos del país. Diariamente servimos alrededor de 37 mil raciones y nuestra meta es llegar a 170 comedores a nivel nacional. Este día inauguramos tres nuevos espacios en distintos puntos del país, destacó.
La funcionaria explicó que cada menú es preparado bajo lineamientos nutricionales específicos para brindar alimentos balanceados y adecuados a las necesidades de la población.
Cada tiempo de comida cuenta con un valor nutricional que incluye avena, huevos, carnes, cereales, vegetales, carbohidratos y diferentes tipos de proteínas, permitiéndonos atender de forma saludable a quienes más lo necesitan.
Apoyo directo
El gobernador departamental de Retalhuleu, Fernando Mazariegos, resaltó que este comedor representa una oportunidad de apoyo directo para decenas de familias del municipio.
Este tipo de acciones reflejan el compromiso de las instituciones con las personas más vulnerables. Hoy no solamente se inaugura un edificio, sino un espacio de esperanza y atención para quienes atraviesan dificultades económicas, expresó.
Reiteró que la coordinación entre Gobierno, municipalidad e instituciones sociales permite desarrollar proyectos que generan beneficios reales para la población.
Durante la actividad, el coordinador departamental del Mides, José Fernando Monzón, indicó que el comedor funcionará diariamente y priorizará la atención a adultos mayores, mujeres embarazadas y personas en condiciones de pobreza extrema.
Queremos que este lugar sea un apoyo para muchas familias de Champerico. Aquí podrán recibir alimentos preparados de manera digna y segura. El trabajo conjunto con la municipalidad ha sido fundamental para hacer realidad este proyecto, afirmó.
Desayunos y almuerzos
Monzón agregó que inicialmente se contará con 100 desayunos y 150 almuerzos diarios, aunque las cantidades podrían incrementarse conforme aumente la demanda de usuarios registrados.
Por su parte, la coordinadora de nutrición, Ana Lucía Cáceres, explicó que cada menú es supervisado por profesionales para garantizar calidad y balance alimenticio.
Los alimentos son planificados cuidadosamente para aportar nutrientes importantes a la población. Además de brindar comida, buscamos contribuir a una mejor alimentación y bienestar de las familias beneficiadas, comentó.
Indicó que los desayunos serán servidos de 6:00 a 9:00 de la mañana, mientras que los almuerzos estarán disponibles de 11:00 de la mañana a 2:00 de la tarde.
Vecinos de Champerico también expresaron su satisfacción por la apertura del comedor social. Carlos Méndez, residente del municipio, señaló que muchas familias enfrentan temporadas complicadas.
Aquí hay personas que dependen de la pesca y del turismo, pero hay épocas en que el trabajo baja bastante. Este comedor será de mucha ayuda para quienes realmente lo necesitan, manifestó.
Las autoridades recordaron que las personas interesadas en formar parte del programa deberán presentar su documento personal de identificación y completar su registro en el sistema de Comedores Sociales para acceder al beneficio.
Por: Gobernación departamental de Retalhuleu
Lea también:
Escuintla y Zacapa conquistan los Juegos Escolares Nacionales de Fútbol Juvenil en Retalhuleu
Jm/dm