Ciudad de Guatemala, 20 abr (AGN).– El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación (MAGA) informó que durante el primer trimestre de 2026 se emitieron un total de mil 728 licencias sanitarias de transporte, como parte de las acciones para garantizar la inocuidad de alimentos de origen animal, vegetal e hidrobiológico que se movilizan en el país.
De acuerdo con los datos oficiales, 999 licencias corresponden al transporte de productos de origen vegetal, 114 a productos hidrobiológicos relacionados con la pesca y acuicultura y 415 a productos cárnicos y de matadero.
Estas cifras reflejan el dinamismo del sector agropecuario y el fortalecimiento de los controles sanitarios en la movilización de alimentos.
El MAGA, a través del Viceministerio de Sanidad Agropecuaria y Regulaciones (Visar) y la Dirección de Inocuidad, es el encargado de certificar que los vehículos utilizados, ya sean propios o contratados, cumplen con condiciones adecuadas de higiene, limpieza y sistemas de refrigeración.
Garantía de inocuidad desde el origen
Las autoridades destacaron que el objetivo principal de estas licencias es asegurar que los alimentos se transporten en condiciones óptimas desde su origen hasta los centros de distribución, reduciendo riesgos de contaminación y protegiendo la salud de los consumidores.
Asimismo, estas disposiciones abarcan una amplia gama de productos, entre ellos alimentos pesqueros, vegetales, frutas, huevos, miel y lácteos crudos, lo que amplía el alcance de las medidas sanitarias en toda la cadena agroalimentaria del país.
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— MAGA Guatemala (@MagaGuatemala) April 14, 2026
Inspecciones y cumplimiento normativo
Como parte del proceso de autorización, el Visar desarrolla inspecciones para verificar aspectos clave como la desinfección de los vehículos, el manejo adecuado de los productos y la documentación del piloto. Estas acciones buscan garantizar el cumplimiento de la normativa sanitaria vigente en Guatemala.
El trámite de licencia sanitaria de transporte es de carácter obligatorio, ya que permite evitar inconvenientes legales durante la movilización de productos y asegura que las mercancías cumplan con los estándares establecidos por las autoridades.
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