Ciudad de Guatemala, 15 jun (AGN).- El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA), a través del Servicio de Inspección Sanitaria de Animales y Plantas (APHIS) notificó al Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación (MAGA) sobre los avances significativos en el proceso de habilitación para exportar aguacate Hass guatemalteco al mercado estadounidense.
Este progreso marca una etapa crucial, ya que únicamente falta la firma del plan operativo y el acuerdo de cooperación entre el sector privado y las autoridades fitosanitarias estadounidenses.
Desde principios del año en curso, autoridades guatemaltecas sostuvieron varias reuniones con APHIS, logrando consensuar ajustes técnicos esenciales para cumplir con las exigencias sanitarias del mercado de destino.
La exportación de aguacate Hass hacia los estados Unidos está más cerca, luego de la notificación de USDA sobre los avances del plan operativo.
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— MAGA Guatemala (@MagaGuatemala) June 15, 2025
Requisitos para garantizar sanidad y trazabilidad
Entre las nuevas disposiciones acordadas se establece que las fincas interesadas en exportar deben estar libres de las plagas definidas por APHIS, incluyendo específicamente a Macrocopturus aguacatae.
Además, se implementará un sistema riguroso de trazabilidad para asegurar que toda la fruta exportada provenga exclusivamente de sitios libres de plagas.
Esta trazabilidad implica mantener control y registro de la cantidad de fruta cosechada, empacada y exportada, como parte de las condiciones establecidas en la licencia sanitaria de funcionamiento, emitida por la Dirección de Inocuidad de los Alimentos.
Otro aspecto clave del plan operativo es la presentación anual cada 1 de octubre de la lista actualizada de unidades productivas y empacadoras.
Las fincas que no cumplan con los requisitos se excluirá del programa, lo que asegura un sistema dinámico y transparente que garantice el cumplimiento de las normas internacionales.
Auditoría internacional
Una vez suscrito el plan operativo se firmará un convenio cooperativo entre APHIS y el sector privado guatemalteco, lo que dará paso a una auditoría en sitio por parte de una delegación estadounidense.
Esta inspección abarcará 28 fincas productoras y ocho plantas empacadoras ya registradas, que actualmente se encuentran listas para participar en el programa.
La auditoría será coordinada por la Asociación Nacional del Aguacate (Anaguacate), y se enfocará en verificar las condiciones fitosanitarias y operativas de las unidades inscritas, como parte de los requisitos para habilitar la exportación hacia Estados Unidos.
Oportunidad para el agro guatemalteco
La apertura del mercado estadounidense representa una gran oportunidad para fortalecer el sector agrícola guatemalteco, permitiendo diversificar destinos de exportación que ya incluyen Países Bajos, Reino Unido, España, Alemania, Francia, Canadá y países de Centroamérica.
El MAGA reitera su compromiso con el crecimiento del sector aguacatero como parte de su política de apoyo a los productores nacionales y al desarrollo rural.
Estas acciones forman parte de una visión integral que busca generar más oportunidades económicas, aumentar la competitividad y colocar productos guatemaltecos en los mercados más exigentes del mundo.
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ml/rm