Chiquimula, 31 may (AGN).- Personal de la Agencia Municipal de Extensión Rural de Quezaltepeque, Chiquimula, llevó a cabo talleres para el fortalecimiento del centro de aprendizaje para el desarrollo rural (Cader) juvenil de aldea La Peña.
La dependencia del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación (MAGA) abordó temas relacionados con la prevención de la violencia y promoción del uso de plantas nativas locales para mejorar la nutrición.
El objetivo fue reforzar los conocimientos de los jóvenes, quienes podrán replicar la información en su familia y comunidad.
La primera capacitación se centró en la prevención de la violencia sexual en niños y adolescentes. De esa cuenta, se hizo conciencia en la importancia de identificar casos en la comunidad.
Los participantes recibieron un ejemplar de la la Ley Contra la Violencia Sexual, Explotación y Trata de Personas, con el objetivo de empoderarlos en el tema. A decir de los organizadores, con esto se contribuye a evitar que más menores sean víctimas de esos delitos.
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— AGN (@AGN_noticias) May 29, 2022
Seguridad alimentaria
En otro de los talleres se habló sobre el beneficio del consumo de plantas nativas, para luchar contra la desnutrición. La actividad se dividió en una parte teórica y otra práctica, lo cual permitió a los miembros del Cader juvenil preparar diversos platillos.
Tortillas de chatate, acompañadas con protemás y salsa de tomate, así como refresco de incaparina, aprendieron a elaborar los participantes. Además, se les recordó la trascendencia del lavado de las manos antes de manipular cualquier alimento.
De acuerdo con los extensionistas, estas acciones contribuyen al desarrollo de capacidades cotidianas, saludables y nutritivas, lo cual repercute en el bienestar de las familias de los integrantes del Cader juvenil.
Por su parte, el gobernador de Chiquimula, Ferlandy Cáceres, externó su satisfacción por los resultados obtenidos con estas intervenciones. Asimismo, felicitó las alianzas del MAGA con otras instituciones estatales, como la Secretaría contra la Violencia Sexual, Explotación y Trata de Personas (SVET), la cual apoyó en una de las capacitaciones.
Por Karla Peralta
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kp/kg/ir