Ciudad de Guatemala, 27 jul (AGN).- Cada una de estas plántulas representa el primer paso para que más familias puedan cultivar sus propios alimentos. Entre enero y julio de este año, el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación (Maga) produjo 1 millón 494 mil 970 plántulas de distintas hortalizas.
Esto en el invernadero de la Granja Integral Agropecuaria, ubicado en Bárcena, Villa Nueva, como parte de las acciones para fortalecer la agricultura familiar.
Una semilla que se convierte en alimento
Detrás de cada huerto hay una plántula que comenzó su desarrollo en el invernadero de la Granja Integral Agropecuaria, ubicada en el kilómetro 22 de la carretera al Pacífico, en Bárcena, Villa Nueva. Entre enero y julio de este año, el MAGA produjo plántulas de diferentes especies hortícolas destinadas a fortalecer la agricultura familiar.
Las variedades cultivadas incluyen lechuga, cebolla, güicoy, pepino, acelga, remolacha, cilantro, brócoli, coliflor, repollo, perejil, chile jalapeño, berenjena y apio, cultivos que posteriormente son entregados para el establecimiento de huertos familiares y comunitarios.
Agricultura familiar para fortalecer la seguridad alimentaria
La producción y distribución de estas plántulas forma parte del trabajo que desarrolla la Dirección de Apoyo a la Producción Comunitaria de Alimentos (DAPCA), del Viceministerio de Seguridad Alimentaria y Nutricional (VISAN).
Esta estrategia busca que más familias puedan producir parte de sus propios alimentos, diversificar su alimentación y contar con productos frescos y nutritivos cerca de sus hogares, fortaleciendo así la seguridad alimentaria y nutricional en las comunidades.
Alcance en el territorio
Hasta la fecha, las plántulas han sido distribuidas en 17 departamentos: Alta Verapaz, Baja Verapaz, Chimaltenango, Chiquimula, Guatemala, El Progreso, Escuintla, Huehuetenango, Jalapa, Quetzaltenango, Quiché, Sacatepéquez, San Marcos, Santa Rosa, Sololá, Suchitepéquez y Totonicapán.
La cobertura permite que comunidades de distintas regiones del país cuenten con insumos para desarrollar huertos que complementan la alimentación familiar y fortalecen la producción local.
Con estas acciones, el MAGA continúa impulsando la agricultura familiar como una herramienta para mejorar la disponibilidad de alimentos y fortalecer la resiliencia de las comunidades. Cada plántula entregada representa el inicio de un proceso que, con el cuidado de las familias, puede transformarse en alimentos frescos para la mesa y en una oportunidad para fortalecer la producción comunitaria.
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