Retalhuleu, 21 jul (AGN).- Personal del Ministerio de Salud Pública y Asistencia Social llevó el alimento complementario fortificado Nutriniños a familias residentes en el área rural de Retalhuleu. Con esto se busca apoyar el desarrollo de niños de entre 6 y 59 meses.
Solo en las comunidades de Santa Cruz Muluá se favoreció a 188 menores de las aldeas Boxoma, Lolita y Mangales, durante una jornada que se desarrolló entre el 15 y 16 de este mes. Ahí se contó con el apoyo de líderes comunitarios y religiosos, lo cual permitió llegar a mayor número de beneficiarios.
Según las autoridades, esta estrategia se replica en distintos puntos del departamento, con miras a fortalecer la seguridad alimentaria y nutricional de los pequeños. En las citadas comunidades se distribuyeron 750 kilos del producto y se entregaron 4 kilos a cada niño.
Loida Sontay, vecina de Boxoma, agradeció por el acercamiento del personal de Salud e hizo ver las dificultades que enfrentan los pobladores para movilizarse hasta la cabecera municipal; además, instó a las autoridades a seguir promoviendo estas actividades en beneficio de las comunidades más alejadas.
Qué es la alimentación complementaria
Se conoce como alimentación complementaria al período que se inicia después de los 6 meses de edad, cuando la leche materna por sí sola ya no es suficiente para satisfacer las necesidades nutricionales de los niños. De esta cuenta, se comienza con la introducción de otros alimentos, sin prescindir de la lactancia. Esta etapa coincide con la maduración del sistema digestivo y la salida de los dientes.
Estudios realizados por expertos han demostrado que una mezcla vegetal fortificada proporcionada a pequeños de entre 6 y 23 meses en forma preventiva contribuye a una menor prevalencia de retardo de crecimiento, bajo peso y desnutrición aguda.
En cuanto al NutriNiños, es un alimento producido en Guatemala. Esta hecho a base de maíz y soya y contiene 13 vitaminas, 6 minerales y leche, como fuente de proteína de alta calidad.
La forma de preparación es en papilla. Su consistencia aporta la cantidad adecuada de nutrientes y favorece el aparecimiento de la habilidad de mordisquear, indicó la Secretaría de Seguridad Alimentaria y Nutricional (Sesan).
Las comisiones departamentales y municipales de Seguridad Alimentaria y Nutricional son parte del programa de alimento complementario. Estas constituyen el medio de sensibilización sobre la preparación y utilización del producto.
Estas acciones se dan en el marco de la Gran Cruzada Nacional por la Nutrición, impulsada por el presidente Alejandro Giammattei.
Por Carlos Flores
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