El Progreso, 16 abr (AGN).- En el marco de la Gran Cruzada Nacional por la Nutrición, la próxima semana se iniciará la segunda entrega del alimento complementario NutriNiños en los siete municipios de El Progreso.
Un cargamento de 5 mil 400 kilogramos (11,904.84 libras) del producto llegó el miércoles a la cabecera departamental, con el fin de ser distribuido entre los beneficiarios.
De acuerdo con el área de Salud, el proyecto, que tiene como fin disminuir los índices de desnutrición infantil, ha priorizado a San Agustín Acasaguatlán, Guastatoya y Sanarate.
A la primera de estas jurisdicciones llegará la mayor cantidad del alimento complementario, pues se prevé entregar mil 650 kilos. Entretanto, a Sanarate se trasladarán 975 y a Guastatoya, 675.
En comunidades de esos municipios se ha identificado a más niños en inseguridad alimentaria, por lo cual se les ha incluido en la iniciativa.
Sobre el alimento complementario
NutriNiños es producido en Guatemala y es una mezcla enriquecida de maíz y soya que contiene 13 vitaminas y 6 minerales. Además, entre sus ingredientes figura leche, como fuente de proteína de alta calidad, resalta la Secretaría de Seguridad Alimentaria y Nutricional.
“La forma de preparación es en papilla, cuya consistencia aporta la cantidad adecuada de nutrientes y favorece el aparecimiento de la habilidad de mordisquear”, según la entidad.
Empero, durante las capacitaciones a las madres de familia también se les enseñan otras maneras de preparación, como batidos.
Los beneficiarios del programa son menores de entre 6 y 24 meses, así como pequeños de hasta 5 años afectados por desnutrición aguda, residentes en 114 municipios priorizados.
Cómo se entrega
El Ministerio de Salud Pública y Asistencia Social se encarga de repartir el alimento a nivel local, en los centros y puestos de Salud. Asimismo, en jornadas integrales que se efectúan en cada municipio.
Entretanto, las comisiones departamentales y municipales de seguridad alimentaria y nutricional instruyen sobre la preparación y uso del producto en los territorios.
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