Jalapa, 6 feb (AGN). – En un esfuerzo conjunto por potenciar el desarrollo rural integral y fortalecer la cadena de valor del café guatemalteco, productoras y productores en Jalapa recibieron capacitación por parte del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación (MAGA), con el respaldo de la Agencia Japonesa de Cooperación Internacional (JICA).
La iniciativa, llevada a cabo en la montaña de Jalapa, se centró en proporcionar herramientas y conocimientos clave a los actores clave en la producción de café. Durante el programa de capacitación, el personal altamente calificado del MAGA compartió las últimas prácticas agrícolas sostenibles, técnicas de cultivo innovadoras y estrategias de manejo poscosecha, con el objetivo de mejorar la calidad y la productividad del café cosechado en la zona.
Apoyo técnico
La presencia de JICA en este proyecto subraya el compromiso internacional para fortalecer las capacidades de las comunidades agrícolas en Guatemala.
Los expertos japoneses aportaron su experiencia en el desarrollo agrícola sostenible, brindando una perspectiva global a los productores de café de Jalapa.
En ese sentido, la colaboración entre el MAGA y la JICA se revela como un modelo ejemplar de cooperación internacional para el desarrollo, enfocándose en el intercambio de conocimientos y la implementación de prácticas innovadoras.
Durante las sesiones de capacitación, se abordaron temas cruciales como la diversificación de cultivos. También la gestión eficiente de recursos naturales y la aplicación de tecnologías agrícolas avanzadas.
Fortalecen capacidades
Los participantes adquirieron habilidades prácticas que no solo mejoran la calidad del café. Sino que también promueven un enfoque más sostenible y respetuoso con el medio ambiente en la producción agrícola.
La capacitación no se limitó solo a aspectos técnicos; también se hizo hincapié en la importancia de fortalecer las estructuras organizativas y comerciales de los productores locales.
Aparte, se instó a los caficultores a colaborar estrechamente en cooperativas y asociaciones para consolidar su posición en la cadena de valor del café, desde la siembra hasta la comercialización.
Los beneficios de esta capacitación no se limitan solo a la mejora de las prácticas agrícolas; se espera que tengan un impacto significativo en la economía local. El café guatemalteco es conocido por su calidad excepcional, y el fortalecimiento de la cadena de valor no solo aumentará la competitividad en los mercados internacionales, sino que también generará mayores ingresos para los productores de Jalapa.
Compromiso
Este esfuerzo conjunto entre el MAGA y la JICA destaca la importancia de la colaboración internacional en la promoción del desarrollo sostenible.
La capacitación de productores de café en Jalapa representa un paso significativo hacia adelante en la construcción de comunidades agrícolas más fuertes. Además, de resilientes, impulsando el progreso económico y social en la región.
Por Abner Salguero
Lea también:
Brindan jornada médica odontológica a niños de Jalpatagua, Jutiapa
jm/