El Progreso, 21 abr (AGN).- San Antonio La Paz será sede de la segunda feria de agricultura familiar que se organiza de manera interinstitucional en El Progreso.
El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación (MAGA) informó que el objetivo es mostrar a los participantes los beneficios de distintos programas y propiciar un intercambio de conocimientos entre productores locales.
La actividad se llevará a cabo el 27 de este mes, de 8:00 a 13:00 horas, en el estadio municipal. En ese lapso también se prevé concertar ruedas de negocios entre agricultores y organizaciones de padres de familia (OPF), para fortalecer la lista de proveedores del Programa de Alimentación Escolar.
Se comercializarán hortalizas que los agricultores siembran aplicando las técnicas de riego, abono orgánico, insecticidas y aplicación de genética en semillas, indicó la cartera.
El primer municipio de El Progreso en participar en una actividad de este tipo fue San Agustín Acasaguastlán.
El #Maga organiza la ll feria de la agricultura familiar, en San Antonio la Paz, El Progreso, el objetivo es mostrar los beneficios de los programas y compartir conocimientos. Se comercializarán hortalizas que los beneficiarios siembran aplicando las técnicas agrícolas. pic.twitter.com/YxlWvrLDzV
— MAGA Guatemala (@MagaGuatemala) April 20, 2023
Marco legal
En la Ley de Alimentación Escolar se establece que, de ser posible, la adquisición de los insumos deberá realizarse en la misma jurisdicción territorial en la que se encuentra el centro educativo. Además, se debe priorizar la compra a proveedores que practiquen la agricultura familiar.
La norma también indica que todas las compras que hagan las OPF deberán ser respaldadas mediante factura extendida por el proveedor, quien tendrá que cumplir con los requisitos de la Superintendencia de Administración Tributaria (SAT).
En ese marco, se instruye al MAGA y al Ministerio de Educación compartir con la SAT el listado de quienes estén acreditados. Esto tiene como propósito facilitar su inscripción como contribuyentes, para que puedan extender el documento solicitado.
Con esta acción, el Gobierno apoya la formalización de los productores agropecuarios, lo cual favorece la economía local.
Con apoyo y asistencia técnica del @MagaGuatemala, casi 3 mil productores locales apoyan el Programa de #AlimentaciónEscolar, brindando alimentos sanos y de calidad a los estudiantes de preprimaria, primaria, básico y diversificado.https://t.co/32SSEnfRvm
— Gobierno Guatemala (@GuatemalaGob) April 11, 2023
Alimentación escolar
Las entidades que conforman la comisión departamental de alimentación escolar están a cargo de la organización y participarán en la feria de agricultura familiar. Así dan cumplimiento a la ley que rige ese programa.
De acuerdo con las autoridades, en la actividad se coordinará y promoverá la implementación de huertos pedagógicos. Se trata de una herramienta de aprendizaje mediante la cual se impulsa la producción de alimentos para el auto consumo.
También se efectuarán juegos y charlas dirigidos a los estudiantes. La intención es concientizarlos y empoderarlos en temas como ingesta adecuada de nutrientes y prácticas de higiene.
Entre las instituciones que participarán en el encuentro figuran los ministerios de Agricultura, Educación y Desarrollo Social, así como la Secretaría de Seguridad Alimentaria y Nutricional.
Lea también:
Productores jutiapanecos de aguacate buscan mejorar e incrementar su producción
kg