Ciudad de Guatemala, 30 may (AGN).- El Ministerio de Salud Pública y Asistencia Social (MSPAS) se sumó a la conmemoración del Día Mundial de la Nutrición, por medio del impulso del recetario Buena Alimentación para Niños y Niñas en Crecimiento.
La herramienta surgió de un trabajo en conjunto con la Mesa Temática de la Primera Infancia y con el apoyo de Unicef Guatemala, para promover una buena alimentación; fue elaborada en 2021. Como parte de los puntos focales del recetario, se encuentra la promoción de la leche materna en infantes de seis a ocho meses.
Además, la cartera resaltó que este documento va dirigido a las madres, padres y cuidadores, debido a que la alimentación saludable desde la primera infancia es de suma importancia y es responsabilidad de los adultos. Asimismo, hizo ver que con esto se contribuye a prevenir la desnutrición y malnutrición.
#MSPAS | El Día Mundial de la Nutrición se celebra el 28 de mayo de cada año. Conozca más aquí. 👇#Nutrición #DíaConmemorativo #Salud #28DeMayo pic.twitter.com/odSDGcXjGd
— Ministerio de Salud Pública (@MinSaludGuate) May 28, 2022
Contenido del recetario
El documento sirve como una guía y contiene detalles sobre la alimentación necesaria para pequeños menores de 12 meses. Esto incluye los tiempos de comida y las porciones correspondientes para cada edad. También aparecen datos sobre la combinación de alimentos y su preparación para prevenir enfermedades.
Las recetas se pueden elaborar con productos de bajo costo y con ingredientes que se consiguen con facilidad; incluso, se pueden encontrar en los huertos familiares.
Todo esto representa un alto valor nutritivo y necesario para el desarrollo y crecimiento adecuado de la niñez, informaron autoridades del MSPAS.
Acciones
Nancy Almengor, técnica normativa del Programa de Salud Integral de la Niñez de la cartera, indicó que, además de enfocarse en la lactancia materna, este recetario contiene tips valiosos para la nutrición de los menores. Agregó que esto forma parte de las acciones que se ejecutan para incentivar la buena alimentación.
La Mesa Temática de Primera Infancia es coordinada por la cartera y 11 instituciones gubernamentales, que unieron esfuerzos para impactar positivamente en la alimentación de los niños. El recetario se encuentra en el sitio oficial de Unicef Guatemala y la descarga no tienen ningún costo.
Lea también:
Más de 4 mil familias se benefician con Alimentos por Acciones en Chiquimula
vh/kg/dm