Ciudad de Guatemala, 2 dic. (AGN).- El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación (MAGA) ha anunciado ambiciosos planes para el sector agrícola de Guatemala: la exportación de aguacate Hass al mercado de Estados Unidos, pues a partir de enero del próximo año se espera que el país comience a enviar entre 15 y 20 contenedores de este producto, en enero y febrero, con una meta anual de aproximadamente 3 mil toneladas.
Esta meta se concretó gracias al permiso otorgado por el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA), quien hizo el anuncio oficial el pasado 7 de noviembre a través del Federal Register, el diario oficial del Gobierno estadounidense.
Según la normativa, los aguacates Hass guatemaltecos deben cumplir con los estándares establecidos por el Servicio de Inspección de Sanidad Animal y Vegetal (APHIS) para garantizar su ingreso a este competitivo mercado.
El aguacate Hass guatemalteco ingresará al mercado de Estados Unidos, por ello, los productores están preparándose para las primeras exportaciones que podrían darse entre enero y febrero del 2025.#MAGASaleAdelante#GuatemalaSaleAdelante pic.twitter.com/leyXDLwfDQ
— MAGA Guatemala (@MagaGuatemala) November 28, 2024
Impacto en la economía nacional
La aprobación para exportar aguacate Hass a Estados Unidos representa un gran paso para la producción agrícola del país. Este nuevo acceso al mercado norteamericano no solo abre la posibilidad de diversificar las exportaciones, sino que también se proyecta como un motor para generar empleo y fortalecer el desarrollo económico.
El aguacate Hass, ampliamente demandado en Estados Unidos, se posiciona como una oportunidad clave para los agricultores guatemaltecos, quienes podrán beneficiarse de un mercado internacional en crecimiento constante.
A su vez, esta iniciativa refleja el compromiso del Gobierno y del MAGA por promover la competitividad de los productos nacionales en el extranjero.
Requisitos
El primer paso para iniciar el proceso es registrar los lugares de producción o las plantas empacadoras ante la Dirección de Sanidad Vegetal del VISAR. Los interesados deberán presentar la siguiente documentación:
- Hoja de registro: con formato estándar en Excel y con la información del lugar de producción o planta empacadora.
- Copia del DPI: del propietario o representante legal del lugar de producción.
- Declaración jurada: para confirmar la veracidad de la información incluida en la hoja de registro.
- Licencia sanitaria: certificado que avale el cumplimiento de Buenas Prácticas Agrícolas y de Manufactura emitido por la Dirección de Inocuidad de los Alimentos del VISAR.
Este registro es esencial para garantizar la trazabilidad y el cumplimiento de los estándares de exportación establecidos.
Los productores deben cumplir una serie de obligaciones técnicas para exportar aguacate Hass a Estados Unidos. Entre ellas destacan:
- Conocer y respetar los requisitos fitosanitarios establecidos por el Servicio de Inspección Sanitaria de Animales y Plantas (APHIS) de EE. UU.
- Seguir las directrices del Programa Integral de Protección Agrícola y Ambiental (PIPAA) y ajustarse a las condiciones del Plan Operativo de Trabajo.
- Cumplir con las políticas y normativas tanto del APHIS como del PIPAA relacionadas con la exportación de productos agrícolas.
Además del registro inicial, los productores deben:
- Registrar los lugares de producción y plantas de empaque ante el PIPAA con al menos 30 días de anticipación al inicio de la temporada de exportación.
- Colaborar activamente con el APHIS y el PIPAA para mantener la integridad del programa fitosanitario.
- Notificar semanalmente a la PIPAA sobre sus programas de empaque, permitiendo que los inspectores puedan programar las supervisiones correspondientes.
El cumplimiento de estas normativas no solo abre las puertas al mercado estadounidense, sino que fortalece la reputación de Guatemala como un exportador confiable de productos agrícolas de alta calidad.
Con este proceso, el MAGA busca impulsar la economía agrícola del país y garantizar que el aguacate Hass guatemalteco llegue a los consumidores internacionales en las mejores condiciones.
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