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Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos 2023

Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos 2023

7 de junio de 2023
Estampa cultural durante el desfile de preprimaria. / Foto: Gobernación Departamental de Retalhuleu.

Niños de preprimaria desfilan con bandas por las calles de Retalhuleu

14 de septiembre de 2025
Policía antinarcóticos logra la erradicación de 12 mil matas de marihuana. / Foto: Mingob.

Agentes antinarcóticos erradican 12 mil matas de marihuana en Totonicapán

14 de septiembre de 2025
Jóvenes desfilan celebrando los 204 años de independencia patria. / Foto: Gobernación Departamental de Retalhuleu.

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14 de septiembre de 2025
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14 de septiembre de 2025
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14 de septiembre de 2025
Coronan a Andrea Alejos como Señorita Independencia 2025-2026 en Retalhuleu. / Foto: Gobernación Departamental de Retalhuleu.

Coronan a la Señorita Independencia 2025-2026 en Retalhuleu

14 de septiembre de 2025
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Desde parvulitos, niños zacapanecos se suman a las antorchas del aniversario de independencia

14 de septiembre de 2025
Comisaría de la PNC en Totonicapán enciende la antorcha en el marco de las fiestas patrias. / Foto: Gobernación Departamental de Totonicapán.

Comisaría 44 enciende la antorcha por los 204 años de independencia del país

14 de septiembre de 2025
Continúa búsqueda de una víctima arrastrada por Río Las Vacas

Continúa búsqueda de tercera víctima arrastrada por río Las Vacas

14 de septiembre de 2025
Jóvenes demuestran su civismo tocando temas de interés social. / Foto: Gobernación Departamental de Retalhuleu.

Certamen Gobernador Juvenil por un Día 2025: jóvenes de Retalhuleu fortalecen liderazgo y compromiso cívico

14 de septiembre de 2025
Colocan primera piedra de Laboratorio de Sanidad Animal en Izabal. / Foto: MAGA.

Colocan primera piedra del Laboratorio de Sanidad Animal en Izabal

14 de septiembre de 2025
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Miles de guatemaltecos participaron en la Carrera Independencia 2025

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Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos 2023

El Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos se celebra cada 7 de junio y este 2023 se conmemora la quinta edición.

AGN por AGN
7 de junio de 2023
en Agricultura, Subportada
Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos 2023

Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos 2023/Foto: Archivo.

Ciudad de Guatemala, 7 jun (AGN).-El Ministerio de Agricultura Ganadería y Alimentación (MAGA) invita a celebrar el Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos con varias actividades virtuales durante la semana.

Las actividades serán desarrolladas por medio de conferencias virtuales el lunes 5, martes 6, miércoles 7 y viernes 9 de junio.

Para registrarte ingresa al siguiente enlace bit.ly/3N3XGqE

El #VISAR #MAGA te invita a celebrar el Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos. Ingresa al enlace para registrarte y conocer cómo salvar vidas con las normas alimentarias.

Inscríbete y participa en las charlas programadas.
Lunes 05 de junio 👉 https://t.co/N5MxgGttyB pic.twitter.com/TFpBg0K7oH

— MAGA Guatemala (@MagaGuatemala) June 4, 2023

Sobre la conmemoración

El Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos (DMIA) se celebra cada 7 de junio. Este año se conmemora la quinta edición.

El objetivo de esta conmemoración es sensibilizar a la población sobre la importancia de la prevención, detección y gestión de riesgos a través de la inocuidad alimentaria.

Se van a promover debates, soluciones y formas de mejorar la salud humana, el comercio, la agricultura y el desarrollo sostenible.

Tema

Este año, las actividades girarán en torno al lema Las normas alimentarias salvan vidas.

En cuanto a la importancia de la inocuidad, cabe mencionar que las normas ofrecen a los agricultores y elaboradores orientaciones sobre la manipulación higiénica de los alimentos.

Además, definen también los niveles máximos de aditivos y contaminantes, entre otros componentes, que pueden ser consumidos con seguridad.

El eslogan del Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos es La inocuidad de los alimentos es un asunto de todos.

En el DMIA 2023 se realizarán cinco llamamientos a la acción:

  • Garantice la inocuidad

Los Gobiernos deben garantizar alimentos inocuos y nutritivos para todos.

  • Cultive alimentos inocuos

Los productores agrícolas y de alimentos tienen que adoptar buenas prácticas.

  • Mantenga alimentos inocuos

Los operadores de empresas deben asegurarse de que los alimentos sean inocuos.

  • Sepa lo que es inocuo

Los consumidores deben aprender sobre los alimentos inocuos y saludables.

  • Actúe en pro de la inocuidad

Trabajemos juntos por la inocuidad de los alimentos y la buena salud.

Como parte de esta conmemoración del DMIA, participan varias organizaciones como:

  • Organización Mundial de la Salud
  • Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura
  • Codex Alimentarius
  • Organismo Internacional Regional de Sanidad Agropecuaria

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Kc/dc/dm

 

Etiquetas: MAGA
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