Jutiapa, 26 feb. (AGN).– La Dirección Municipal de la Mujer (DMM) de Moyuta, Jutiapa, llevó a cabo capacitación en alimentación y nutrición dirigida a madres con niños menores de 5 años, con bajo peso y desnutrición en la comunidad de Palos Abrazados. Alrededor de 30 madres de familia participaron en dicha capacitación.
El objetivo principal de la actividad es brindar a las madres de familia conocimientos y herramientas para mejorar la alimentación y nutrición de sus hijos, combatiendo así la desnutrición infantil en la comunidad.
Durante la jornada, se capacitó a las madres sobre los cuatro pilares de la seguridad alimentaria y nutricional:
- Disponibilidad: Se abordó la importancia de tener acceso a alimentos nutritivos y seguros en la comunidad.
- Acceso: Se brindó información sobre las diferentes estrategias para mejorar el acceso a los alimentos, incluyendo la producción local y la compra de alimentos frescos.
- Consumo: Se resaltaron las prácticas adecuadas para la preparación y consumo de alimentos nutritivos.
- Utilización biológica: Se habló sobre la importancia de la higiene y la salud para la correcta absorción de los nutrientes.
Conocimientos básicos en alimentación y nutrición
Además de los cuatro pilares, las madres recibieron información conocimientos básicos en alimentación y nutrición:
- la importancia de la lactancia materna exclusiva durante los primeros seis meses de vida
- introducción de alimentos complementarios de forma segura y adecuada
- la importancia de una dieta variada y equilibrada para los niños pequeños
Apoyo para las familias
Como parte de la capacitación, se le entregó a cada madre de familia un atol fortificado llamado Chispudito y arroz fortificado, con el objetivo de contribuir a la mejora de la nutrición de sus hijos.
Por este tema, el alcalde Roberto Marroquín y la DMM reiteraron su compromiso con la salud y el bienestar de las familias de Palos Abrazados.
Además, señalaron que este tipo de actividades son fundamentales para prevenir la desnutrición infantil y garantizar un desarrollo adecuado de los niños en la comunidad.
La participación de las madres de Palos Abrazados fue fundamental para el éxito de la jornada. Las participantes se mostraron agradecidas por la información y el apoyo recibido, y se comprometieron a poner en práctica los conocimientos adquiridos para mejorar la alimentación de sus hijos.
Por Daniela Arana
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