Ciudad de Guatemala, 16 oct. (AGN).- La secretaria de Seguridad Alimentaria y Nutricional (Sesan) destacó la importancia de aprobar la iniciativa de ley 5504, Ley de Promoción de Alimentación Saludable, que busca fortalecer la salud pública mediante el etiquetado frontal de advertencia nutricional.
Por medio de un comunicado oficial, la Sesan informó:
Esta herramienta permitiría identificar fácilmente productos con exceso de azúcar, sodio y grasas, promoviendo decisiones de consumo más informadas y la prevención de enfermedades crónicas, sin comprometer necesariamente el empleo ni la estabilidad económica.
Desde el 2018, el Congreso de la República de Guatemala tiene en sus manos la iniciativa de ley 5504, Ley de Promoción de Alimentación Saludable, la cual plantea un abordaje amplio que busca promover la salud de la población.
Nuestra secretaria, Mireya Palmieri, acompañada de su equipo técnico, asistió a una citación con la Comisión de Finanzas Públicas y Moneda del @CongresoGuate, donde presentó el anteproyecto de presupuesto de la SESAN para 2027. https://t.co/ZrLjKzXU89
— SESAN (@SecretariaSESAN) October 16, 2026
Sobre la iniciativa
Entre sus medidas contempla la implementación del EFAN, medidas para regular la publicidad de alimentos y bebidas dirigida a la población infantil, así como promover entornos alimentarios escolares saludables, reconociendo la importancia de proteger a la niñez de la exposición a productos que pueden afectar su salud y favorecer la adopción de hábitos alimentarios saludables desde edades tempranas.
Por las razones expuestas, desde la Sesan exhortamos al Congreso de la República de Guatemala a continuar el análisis y avanzar en la aprobación de dicha ley.
El etiquetado frontal de advertencias octagonales aplicado de acuerdo con los criterios establecidos por la OPS es eficaz y basado en evidencia científica, y se reconoce como una de las principales herramientas, dentro de un conjunto integral, de políticas públicas para prevenir y reducir la incidencia de enfermedades no transmisibles relacionadas con la alimentación.
Por ello, también se reconoce su contribución a la garantía de los derechos humanos incluidos los derechos a la salud, a la alimentación adecuada, a la protección de la niñez, entre los demás derechos interdependientes.
Con base en lo anterior, reiteramos la importancia de la aprobación de la iniciativa de ley 5504, Ley de Promoción de la Alimentación Saludable, ya que regula temas relacionados con la salud y no los relacionados con el comercio y la economía.
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