Ciudad de Guatemala, 11 ene. (AGN).- Productos de panadería y pastelería, preparaciones de salsas, bebidas alcohólicas y no alcohólicas y artículos de confitería sin cacao son los cinco productos más exportados por Guatemala en 2025, según la Comisión de Alimentos y Bebidas de la Asociación Guatemalteca de Exportadores (Agexport).
Por medio de un comunicado oficial, Agexport informó que, en 2024, las exportaciones del sector de alimentos y bebidas alcanzaron 2 mil 90 millones 496 mil 650 dólares y se proyectaba un crecimiento del 6 % para el 2025 y un crecimiento del 8 % para el 2026.
Este incremento evidencia la resiliencia de las empresas guatemaltecas, así como su capacidad para responder a las dinámicas globales y a las exigencias de los consumidores internacionales.
De acuerdo con Adriana de León, coordinadora de la Comisión de Alimentos y Bebidas de Agexport, para este año ya se tienen identificados los países donde se busca ampliar dicho mercado.
Identificamos oportunidades relevantes en el Caribe, Suramérica y Canadá, regiones con alto potencial para productos de valor agregado y de consumo masivo.
#AGEXPORTHoy 🗞️ | Guatemala proyecta crecimiento moderado de sus exportaciones hacia 2025 y 2026, en medio de retos estructurales y llamados a fortalecer la competitividad.
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Los productos
De León dijo que los productos con mayor demanda en 2025 mantienen una presencia sólida en los mercados tradicionales, liderados por El Salvador, Honduras, Estados Unidos, Nicaragua, Países Bajos, Costa Rica, México, Panamá, República Dominicana y Puerto Rico.
El comportamiento exportador de 2025 muestra además una diversificación significativa en categorías como grasas y aceites, preparados a base de cereales, bebidas alcohólicas, lácteos, salsas, preparados de carnes y frutas, demostrando la capacidad del sector para adaptarse a las preferencias y normativas de cada destino.
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Estrategia 2026: Nuevos mercados y fortalecer a las empresas exportadoras
Con base en los resultados de 2025 y en las tendencias globales de la industria alimentaria, la Comisión de Alimentos y Bebidas de Agexport ha definido cuatro líneas estratégicas que marcarán la hoja de ruta para 2026:
- Fortalecer capacidades e innovación, impulsando la competitividad y preparación técnica de las empresas para ampliar su presencia internacional.
- Anticipar tendencias y mejorar el posicionamiento, apoyando decisiones basadas en datos y una integración más sólida a cadenas globales.
- Aumentar la diversificación de mercados y la visibilidad de la oferta, mediante la participación en ferias, ruedas de negocios y nuevos canales de vinculación comercial.
- Promover un entorno regulatorio favorable, acompañado del aprovechamiento estratégico de los acuerdos comerciales y alianzas que faciliten el comercio exterior.
Estos mercados representan una ventana estratégica para continuar ampliando la presencia del portafolio guatemalteco.
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