Cuidad de Guatemala, 24 may. (AGN).- El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación (MAGA) ha dado un paso significativo hacia la transformación del sistema ganadero en Guatemala. En colaboración con el Viceministerio de Asuntos del Petén (Vipeten), se ha llevado a cabo un taller interinstitucional con el objetivo de promover prácticas más sostenibles y rentables en el sector.
Más de 150 productores ganaderos se congregaron para participar en esta iniciativa, demostrando un gran interés en el desarrollo y la mejora de sus operaciones.
El viceministro del Vipetén, Élmer Salazar, expresó su compromiso con el impulso de la ganadería sostenible en la región. Destacó la importancia de estos esfuerzos no solo para el desarrollo económico local, sino también para abrir nuevas oportunidades en mercados externos. Salazar enfatizó que la sostenibilidad no solo beneficia a los productores, sino que también contribuye al crecimiento integral de la región.
El Viceministro del #VIPETÉN, Elmer Salazar, expresó que se están realizando esfuerzos en el área de la ganadería sostenible. Esto permitirá el desarrollo económico a nivel local y en otros mercados, promoviendo así un crecimiento integral en la región. pic.twitter.com/nGHGCa1K4f
— MAGA Guatemala (@MagaGuatemala) May 24, 2024
Papel de los ganaderos en la economía
El ministro Maynor Estrada, del MAGA, también ha brindado su apoyo a esta iniciativa, reconociendo el papel fundamental que desempeñan los ganaderos en la alimentación y la economía de Guatemala. En sus palabras:
Los ganaderos son un sector elemental para la alimentación de los guatemaltecos. Tenemos que sentirnos muy orgullosos de la enorme contribución a la economía para la sociedad guatemalteca.
Durante el taller, se han discutido diversas estrategias para promover la sostenibilidad en el sector ganadero. Desde la implementación de técnicas de manejo del suelo hasta la adopción de prácticas de pastoreo rotativo, los participantes han explorado opciones para mejorar la eficiencia y reducir el impacto ambiental de sus operaciones.
Además de las discusiones teóricas, el taller ha incluido sesiones prácticas y demostraciones en el campo. Los expertos han compartido sus conocimientos sobre buenas prácticas agrícolas y han brindado orientación sobre cómo implementarlas de manera efectiva. Esta capacitación práctica es fundamental para garantizar que los productores puedan aplicar los conceptos aprendidos en sus propias operaciones.
Desafíos y oportunidades futuras
Si bien el taller ha sido un paso importante hacia la promoción de la sostenibilidad ganadera en Guatemala, aún quedan desafíos por delante. Es fundamental continuar brindando apoyo y recursos a los productores para que puedan implementar las prácticas aprendidas de manera efectiva. Además, se deben explorar nuevas oportunidades de mercado para los productos ganaderos sostenibles, tanto a nivel nacional como internacional.
El taller interinstitucional organizado por el MAGA representa un logro en el camino hacia una ganadería más sostenible y rentable en Guatemala. Con el compromiso y la colaboración de los productores, funcionarios gubernamentales y expertos del sector, se espera que estas iniciativas impulsen un cambio positivo en el sector ganadero, beneficiando tanto a los agricultores como al medio ambiente.
Lea también:
Anuncian talleres de planificación y Presupuesto Abierto 2025
lr/rm/dm