Ciudad de Guatemala, 4 ene (AGN).- El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación (MAGA), en colaboración con el Instituto de Ciencia y Tecnología Agrícolas (ICTA) de Chimaltenango, está liderando un proyecto de evaluación del rendimiento del camote biofortificado mediante una cosecha de ensayo.
El MAGA ha demostrado su compromiso con la investigación agrícola al respaldar activamente la iniciativa de cultivo de este tubérculo modificado. Este tipo de camote, enriquecido con nutrientes esenciales, promete ser una contribución significativa a la seguridad alimentaria.
El #MAGA a través del #ICTA Chimaltenango, impulsa la cosecha de ensayo para determinar el rendimiento de camote biofortificado. Este proyecto está a cargo del equipo de estudiantes de investigación agrícola. pic.twitter.com/bjofmdYe2j
— MAGA Guatemala (@MagaGuatemala) January 3, 2024
Participación estudiantil
El proyecto está siendo ejecutado por un dedicado equipo de estudiantes especializados en investigación agrícola. Con la cosecha de ensayo, se evaluará el rendimiento y la viabilidad de este camote biofortificado en condiciones locales.
El principal objetivo de este proyecto es determinar la adaptabilidad y la productividad de este alimento en el contexto agrícola de Chimaltenango. Estas investigaciones contribuyen al conocimiento científico y al desarrollo sostenible de prácticas agrícolas mejoradas.
Impacto en la seguridad alimentaria
El MAGA, al liderar proyectos como este, busca no solo impulsar la producción agrícola sino también fortalecer la seguridad alimentaria en la región. El camote biofortificado, al proporcionar un mayor contenido nutricional, podría desempeñar un papel importante en la lucha contra la malnutrición y desnutrición.
La cosecha de ensayo del camote biofortificado en Chimaltenango, respaldada por el MAGA e implementada por un equipo estudiantil dedicado, es un avance hacia la promoción de prácticas agrícolas innovadoras y sostenibles en Guatemala.
Este esfuerzo conjunto refleja el compromiso continuo con la investigación y el desarrollo en el ámbito agrícola para beneficio de la comunidad y el país en general.
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