Ciudad de Guatemala, 2 sep (AGN).- En lo que va de 2023, los proveedores del Programa de Alimentación Escolar (PAE) han vendido más de 375 millones en productos frescos en 4 entregas a 35 mil centros educativos públicos del país.
EL PAE cuenta con 2 mil 801 proveedores registrados, cada uno respaldado por una red de más de 23 mil agricultores familiares, que brindan cobertura a 265 municipios a en el territorio guatemalteco.
Con el acompañamiento de la Dirección de Coordinación Regional y Extensión Rural (Dicorer), del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación (MAGA), los agricultores son respaldados por equipos técnicos departamentales y del PAE.
Acciones
Los agricultores realizan sus ventas a las organizaciones de padres de familia (OPF) con productos provenientes de la agricultura familiar.
Autoridades esperan que más personas se unan al programa, con el propósito de seguir impulsando la economía.
Las bolsas incluyen productos como frijol, maíz, tomate, cebolla, chile pimiento, papa, pepino, limón, naranja, sandía, melón, yuca, piña, camote, güisquil, perulero, plátano, huevo, aguacate, rábano, manzana y brócoli; además, contiene las cuatro opciones autorizadas para cada entrega en el año 2023.
Esta es una buena oportunidad para todos los productores de este mercado institucional porque con estas acciones impactan de manera positiva en los ingresos de las familias rurales, fortaleciendo la economía local y familiar.
El #MAGA a través del departamento de Agricultura Urbana, entregó herramientas menores de labranza, de jardinería, semillas de hortalizas, pilones y capacitación, para la implementación de huertos escolares con fines pedagógicos en San Agustín Acasaguastlán pic.twitter.com/VAvX6YLput
— MAGA Guatemala (@MagaGuatemala) September 2, 2023
Escuelas técnicas de campo
El Programa de Escuelas Técnicas de Campo para la Alimentación Escolar (ETCAE) contribuye a la formación de productores locales acreditados y certificados; esto como productores agropecuarios con especialidad en alimentación escolar.
Los departamentos que cuentan con escuelas técnicas son: Alta Verapaz, Quiché y Guatemala.
Las escuelas son proyectos del Ministerio de Educación, juntamente con el MAGA.
En agosto del presente año se aperturaron dos muevas escuelas técnicas de campo en el departamento de Quiché.
El programa se creó mediante el Acuerdo Ministerial 1412-2022. Esto para desarrollar y tecnificar las capacidades de los agricultores; con el fin de mejorar la producción agropecuaria y que puedan convertirse en proveedores del PAE.
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