Chiquimula, 23 jul (AGN).- El desarrollo agrícola en el área rural como medio para reforzar la seguridad alimentaria y la economía local es una de las prioridades del Gobierno. Las acciones en esta materia las ejecuta el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación (MAGA), por medio de las agencias municipales de extensión rural (AMER).
En Chiquimula, las intervenciones son constantes en las comunidades de todos los municipios. Un ejemplo es la reciente jornada de vacunación de aves que se llevó a cabo en Quequexque, Quezaltepeque.
Técnicos pecuarios, en coordinación con el Centro de Aprendizaje para el Desarrollo Rural (Cader) de ese lugar, aplicaron 500 dosis de Triple Aviar y 500 dosis New Castle; el objetivo de esta campaña es evitar enfermedades y promover la producción de aves. De acuerdo con las autoridades, así se generan ingresos para los productores y se garantiza el consumo seguro.
Durante la actividad también se impartieron capacitaciones y se dio asesoría para que los sistemas de crianza sean más productivos, rentables y sostenibles.
Asistencia integral
Aparte, la AMER de San Jacinto promueve la conformación de nuevas unidades productivas para el cultivo de tilapia gris. La instrucción para la creación de charcas se brinda mediante los Cader.
Según los extensionistas, al impulsar estas actividades se fortalecen los pilares de seguridad alimentaria y nutricional. De esta cuenta, se garantiza el acceso y disponibilidad de alimentos; asimismo, se contribuye a la economía familiar.
En esta materia, en la comunidad Talquezal, en Jocotán, se capacitó en la práctica de doble excavado para la elaboración de un huerto comunal. Los vecinos también recibieron asistencia técnica en la elaboración de viveros de café.
Adicionalmente, a las madres de familia se les instruyó en el aprovechamiento de la carne de conejo, así como en buenas prácticas en el hogar y la explotación de productos agropecuarios.
Otro de los municipios en los cuales el MAGA mantiene intervenciones es San Juan Ermita. Estas son algunas de las actividades efectuadas recientemente:
- vacunación de aves, en la comunidad El Cerrón
- desinfección de suelo, siembra de chile dulce en macrotúnel y entrega de pilones de tomate, en comunidad Matasano
- entrega de variedad de semillas para huertos familiares, en comunidad Magueyal
- asistencia técnica para la creación de estanques piscícolas, en comunidad Roblarcito
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kg/dm