Petén, 6 dic (AGN).- El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación (MAGA) continúa apoyando a los productores de miel de Petén para fortalecer sus capacidades, mediante la labor de la Unidad de Sanidad y Producción Apícola, que se creó este año.
Recientemente, la entidad clausuró un diplomado en apicultura tropical, por medio del cual se instruyó en buenas prácticas a vecinos de San Luis, Poptún y Dolores. Los participantes recibieron un certificado que avala sus nuevos conocimientos.
El Viceministerio Encargado de Asuntos de Petén informó que con este tipo de acciones se busca mejorar la producción en los apiarios y ayudar a quienes se dedican a esa actividad a cumplir con los estándares de calidad requeridos en el mercado.
Para las inducciones se contó con el apoyo de la Dirección de Desarrollo Agropecuario (Dagro) y las municipalidades. De esta manera, se cumple con lineamientos del Plan Estratégico Institucional del MAGA en temas como los siguientes:
- fomento a la producción, organización, comercialización
- sanidad agropecuaria
Acciones permanentes
El trabajo de la Unidad de Sanidad y Producción Apícola para reforzar las capacidades del sector son constantes y en este último trimestre del año han alcanzado a productores de diversas comunidades peteneras.
En noviembre se efectuaron dos actividades principales. La primera se centró en la socialización de buenas prácticas apícolas y técnicas de manejo de apiarios, en favor de habitantes de la aldea Carmelita, en San Andrés.
Aparte, en la comunidad Las Lajas, en Poptún, se brindó asistencia técnica en la preparación de colmenas antes de la cosecha. La inducción fue para maestros del Instituto de Capacitación Adventista de Petén, quienes cuentan con un módulo de apicultura como parte de su formación académica.
A ellos también se les capacitó en octubre sobre alimentación colectiva. En ese mes también se atendió a 35 apicultores y técnicos en lo siguientes temas:
- buenas prácticas de estampado de cera de abejas
- uso y manejo de la estampadora de rodillos
- peligros, daños y pérdidas que causan las ceras adulteradas
- recuperación, procesado y almacenado de las ceras
Las autoridades indicaron que al apoyar a los apicultores a mejorar su producción también se fortalece el desarrollo económico local, con lo cual se cumple con la Política General de Gobierno 2020-2024.
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kg/dm