Ciudad de Guatemala, 28 ago. (AGN). – Con el fin de acercar los servicios integrados de salud, autoridades de la Secretaría de Seguridad Alimentaria y Nutricional (Sesan) realizaron una jornada de atención en San Miguel, Chiquimula.
En esta participa personal del Ministerio de Salud, de Desarrollo Social y del Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia (Unicef).
En la actividad se monitoreó la distribución de alimento complementario fortificado, el cual se brinda para reducir la desnutrición en los menores.
Con la entrega se busca incrementar la ingesta de nutrientes en los infantes de entre 6 y 24 meses de edad.
A través de esfuerzos compartidos, la #SesanChiquimula junto al @MinSaludGuate, @midesgt, @unicefguatemala y @HelvetasGuate coordinaron una jornada médica de servicios integrados en el Puesto de Salud de San Miguel.
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Alimento fortificado
El Gobierno central distribuyó 4 millones 810 mil 525 paquetes del alimento complementario fortificado NutriNiños durante el primer semestre de 2022.
La Sesan informó que el dato corresponde a bolsas de 1 y 1.5 kilogramos de alimento complementario entregadas a nivel nacional.
En tanto, el Ministerio de Desarrollo Social detalló que en esta dotación se invirtieron 96 millones 974 mil 596 quetzales.
En la actividad se monitoreó la distribución de alimento complementario fortificado. Con la entrega del mismo se busca incrementar la ingesta de nutrientes en los infantes de entre 6 y 24 meses de edad. pic.twitter.com/BZu3rqythg
— SESAN (@SecretariaSESAN) August 27, 2022
Apoyo interinstitucional
En el marco de la Gran Cruzada Nacional por la Nutrición, los ministerios de Salud Pública y Asistencia Social y de Desarrollo Social entregan el alimento complementario fortificado a menores de 6 meses a 2 años.
Además de la entrega del alimento, los padres de familia son capacitados para preparar la papilla con ayuda de algunas recetas.
Esto promueve la lactancia materna hasta los 2 años y las buenas prácticas de alimentación infantil con hasta cinco comidas diarias con el uso de cuchara y plato y lavado de manos.
Para la prevención de la desnutrición crónica y la buena nutrición, la #SesanZacapa entregó Alimento Complementario Fortificado y el complemento alimenticio Nutributter, además realizó monitoreo de peso y talla a niños menores de dos años de Usumatlán en apoyo al @MinSaludGuate. pic.twitter.com/nkcpju5gLw
— SESAN (@SecretariaSESAN) August 27, 2022
La preparación
La Sesan facilita un instructivo para preparar el contenido de NutriNiños para la alimentación de los menores. Los pasos incluyen:
- utilizar agua hervida o clorada
- abrir la bolsa con cuidado
- en una olla pequeña, agregar dos cucharadas llenas del contenido de la bolsa
- agregar media taza de agua y mezclar
- cocinar el alimento hasta que hierva durante dos minutos
- enfriar y luego dar el alimento al niño
- al contenido de NutriNiños se le puede agregar verduras, frijoles cocidos, yema de huevo o fruta machacada
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