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Ministerio de Salud verifica cumplimiento de normas sanitarias en comercios del país

Comisión Multisectorial verifica negocios de la capital y los departamentos para comprobar cumplimiento sanitario.

Isaac Ramirez por Isaac Ramirez
9 de junio de 2024
en Departamentales, NACIONALES
Salud verifica establecimientos de comida en el país. / Foto: MSPAS.

Salud verifica establecimientos de comida en el país. / Foto: MSPAS.

Ciudad de Guatemala, 9 jun (AGN).- El Ministerio de Salud Pública y Asistencia Social (SMPAS) está consciente de que la salud de la población es un factor prioritario para garantizar un buen nivel de vida. Con base en esa premisa, informó este día que como parte de esa preocupación, la Comisión Multisectorial verificó este fin de semana el funcionamiento de ocho negocios en la capital, Amatitlán y Jalapa. El objetivo fue comprobar el cumplimiento estricto de las medidas sanitarias vigentes.

En tal sentido, el personal de salud detectó el incumplimiento de la norma relativa al control del funcionamiento de establecimientos fijos de comida preparada. Además, detectó carencia de licencia sanitaria para operar.

En cumplimiento de sus funciones, procedió al cierre temporal de cuatro establecimientos, siendo estos:

  • La Fonda del Papa Lobo, en Amatitlán
  • Adrenalina Discoteca, ciudad de Guatemala
  • Restaurante Shai Wa, en la capital
  • El Garrison Pub y Beer, Jalapa

Para el #MSPAS es importante la salud de la población que visita los expendios de comida y bebidas. Por ello verifica el cumplimiento de las medidas sanitarias. #GuatemalaSaleAdelante pic.twitter.com/6ZGBajbbYb

— Ministerio de Salud Pública (@MinSaludGuate) June 9, 2024

En otros cuatro establecimientos se detectaron irregularidades que pueden ser corregidas, debido a que sí cuentan con licencia sanitaria. Al respecto, estos no ameritaron el cierre temporal pero sí la apertura de un procedimiento administrativo sancionatorio en contra de sus propietarios.

Los establecimientos con procedimiento sancionatorio administrativo son:

  • Restaurante El Criollo, Amatitlán
  • La Vegas Vip, Amatitlán
  • Mister Drink, Jalapa
  • Discoteca Neptuno, Jalapa

Aunque el MSPAS comprobó vigencia de las licencias respectivas, constató que los empleados no cuentan con tarjeta de Salud ni constancia para manipulación de alimentos.

Como parte de su compromiso con el bienestar de los guatemaltecos, el MSPAS insta a la población a denunciar a aquellos establecimientos que no cuenten con licencia sanitaria. Asimismo, denunciar falta de higiene en la manipulación de alimentos o que la respectiva licencia no esté a la vista.

Para denuncias anónimas la dirección [email protected].

Salud enfatiza que parte de su compromiso es luchar por la salud de los guatemaltecos sin discriminación de etnia, grupo o estrato social.

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Etiquetas: comercioscomisión multisectorialMinisterio de Salud PúblicasOperativos
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