• Últimas noticias
  • Todo
  • CIENCIA Y TECNOLOGÍA
Promueven consumo de alimentos sanos

FAO recomienda acciones para garantizar la inocuidad de los alimentos

8 de junio de 2022
IGSS retoma actividades con normalidad este jueves. / Foto: IGSS.

IGSS retoma actividad normal este jueves 10 de julio tras irregularidad por sismos

9 de julio de 2025
Óscar Santis es incluido en el XI ideal de la Copa Oro 2025

Óscar Santis es incluido en el XI ideal de la Copa Oro 2025

9 de julio de 2025
Presidente Arévalo agradece respuesta de instituciones a las emergencias por los sismos. / Foto: Noé Pérez.

Presidente reconoce respuesta de las instituciones para asistir a los afectados por los sismos

9 de julio de 2025
Evalúan daños por sismos. / Foto: CIV.

Udevipo habilita línea de WhatsApp para reportar daños estructurales por los sismos

9 de julio de 2025
Grupo de maestros del STEG que acampan en alrededores del Palacio Nacional de la Cultura. / Foto: Gilber Gracia.

Mineduc: bloqueos convocados por el STEG amenazan el ciclo escolar y la seguridad nacional

9 de julio de 2025
Minex inaugura Centro de Impresión de Pasaportes en Toronto, el número 21 en el mundo./ Foto: Minex.

Minex inaugura Centro de Impresión de Pasaportes en Toronto, el número 21 en el mundo

9 de julio de 2025
Conred reporta 802 personas afectadas por actividad sísmica. / Foto: Álvaro Interiano.

Conred ha atendido 115 emergencias en las últimas 24 horas por los sismos

9 de julio de 2025
Cuándo es la final del Mundial de Clubes 2025

Cuándo es la final del Mundial de Clubes 2025

9 de julio de 2025
Mundial de Clubes 2025: PSG y Chelsea se disputarán el trono del futbol mundial

Mundial de Clubes 2025: PSG y Chelsea se disputarán el trono del futbol mundial

9 de julio de 2025
AILA opera con normalidad./Foto: DGAC.

AILA opera con regularidad tras actividad sísmica

9 de julio de 2025
La crónica de un fracaso anunciado

La crónica de un fracaso anunciado

9 de julio de 2025
¡Humillante! PSG baila al Real Madrid y se mete en la final del Mundial de Clubes 2025

¡Humillante! PSG baila al Real Madrid y se mete en la final del Mundial de Clubes 2025

9 de julio de 2025
Guatemala de la Asunción
miércoles, julio 9, 2025
  • Iniciar Sesión
Agencia Guatemalteca de Noticias
  • Inicio
  • Nosotros
  • Noticias
  • Categorías
    • GOBIERNO
      • COVID-19
      • Salud
      • Educación
      • Seguridad
      • Transparencia
      • Desarrollo Social
    • NACIONALES
      • Presidencia
      • Migrantes
      • Medio Ambiente
      • Diplomacia
    • INTERNACIONALES
    • DEPARTAMENTALES
      • Alta Verapaz
      • Baja Verapaz
      • Chimaltenango
      • Chiquimula
      • El Progreso
      • Escuintla
      • Guatemala
      • Huehuetenango
      • Izabal
      • Jalapa
      • Jutiapa
      • Petén
      • Quetzaltenango
      • Quiché
      • Retalhuleu
      • Sacatepéquez
      • San Marcos
      • Santa Rosa
      • Sololá
      • Suchitepéquez
      • Totonicapán
      • Zacapa
    • ECONOMÍA
      • Infraestructura
      • Reactivación Económica
      • Emprendimiento
      • Turismo
    • SALUD Y VIDA
      • Alimentación
      • Familia
      • Mujer
    • CIENCIA Y TECNOLOGÍA
    • DEPORTES
    • CULTURA
      • Música
      • Espectáculos
Sin Resultados
Ver todos los resultados
Agencia Guatemalteca de Noticias
Sin Resultados
Ver todos los resultados

FAO recomienda acciones para garantizar la inocuidad de los alimentos

La inocuidad de los alimentos contribuye a la seguridad alimentaria, salud humana y al desarrollo sostenible del país.

Veylin Herrera por Veylin Herrera
8 de junio de 2022
en Agricultura, Alimentación, SALUD Y VIDA
Promueven consumo de alimentos sanos

Buenas prácticas para la inocuidad de los alimentos / Foto: Shutterstock

Ciudad de Guatemala, 8 jun (AGN).- La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) compartió con la población en general una serie de medidas para garantizar la inocuidad de los alimentos. 

Sobre todo, destaca la organización que en la actualidad se estima que 600 millones de personas se enferman cada año por consumir alimentos contaminados con bacterias, virus, toxinas o productos químicos. 

Asimismo, se tiene un registro de 420 mil personas que mueren por la misma causa. En el caso de los niños, la falta de acceso a alimentos limita su aprendizaje. En tanto que a los adultos les impide trabajar, por lo que la carencia de alimentos inocuos impide el desarrollo humano. 

Por esta razón, el Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos celebrado este martes, busca llamar la atención y motivar a adoptar acciones de prevención, detección y gestión de riesgos por consumo de alimentos contaminados. 

El objetivo de ello es contribuir a la seguridad alimentaria, salud humana, prosperidad económica, agricultura, acceso a mercados, turismo y desarrollo sostenible.

La #InocuidadAlimentaria es una responsabilidad compartida por muchos actores:

🏦Gobiernos
👨‍🌾Productores
🚚Transportistas
🔬Laboratorios
🛒Comercio
👩‍🍳Restaurantes
🍽Consumitores

¡Es un asunto de todos! ❤ y 🔁 pic.twitter.com/SJQALBj1le

— FAO Américas (@FAOAmericas) June 7, 2022

Inocuidad alimentaria 

También consideran los especialistas que la medida inicial para esta causa es garantizar que la alimentación sea inocua. Esto se logra por medio de la gestión de los gobiernos nacionales en colaboración con el sector de salud pública. 

Asimismo, la producción de alimentos debe adoptar buenas prácticas que minimicen su impacto ambiental y se adapten al cambio climático. 

Por esa razón, los agricultores deben considerar mejores formas para abordar los riesgos potenciales. Para ello se debe integrar la salud de plantas y animales para garantizar el cuidado de todos los alimentos. 

Sobre todo, la FAO destaca la importancia de adoptar buenas prácticas para el procesado, almacenamiento y conservación de productos alimenticios, lo cual sirve de apoyo para conservar su valor nutritivo. 

Finalmente, enfatizaron que lo fundamental es contar con alimentos inocuos, no solo para la salud y la seguridad alimentaria, sino también para los medios de desarrollo económico y comercio. 

Además, hicieron un llamado a la población que cuenta con seguridad alimentaria para tomar medidas que promuevan a la inocuidad de estos como responsabilidad de todos. 

Lea también:

Llevan a cabo charlas sobre la inocuidad de los alimentos

vh/rm/dm

Etiquetas: Día Internacional de la Inocuidad de los AlimentosFAOSeguridad alimentaria
Agencia Guatemalteca de Noticias

AGN.GT - 2021

Sitio web desarrollado por:

  • SCSPR

Síguenos

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In

Add New Playlist

Sin Resultados
Ver todos los resultados
  • Inicio
  • Nosotros
  • Noticias
  • Categorías
    • GOBIERNO
      • COVID-19
      • Salud
      • Educación
      • Seguridad
      • Transparencia
      • Desarrollo Social
    • NACIONALES
      • Presidencia
      • Migrantes
      • Medio Ambiente
      • Diplomacia
    • INTERNACIONALES
    • DEPARTAMENTALES
      • Alta Verapaz
      • Baja Verapaz
      • Chimaltenango
      • Chiquimula
      • El Progreso
      • Escuintla
      • Guatemala
      • Huehuetenango
      • Izabal
      • Jalapa
      • Jutiapa
      • Petén
      • Quetzaltenango
      • Quiché
      • Retalhuleu
      • Sacatepéquez
      • San Marcos
      • Santa Rosa
      • Sololá
      • Suchitepéquez
      • Totonicapán
      • Zacapa
    • ECONOMÍA
      • Infraestructura
      • Reactivación Económica
      • Emprendimiento
      • Turismo
    • SALUD Y VIDA
      • Alimentación
      • Familia
      • Mujer
    • CIENCIA Y TECNOLOGÍA
    • DEPORTES
    • CULTURA
      • Música
      • Espectáculos

AGN.GT - 2021