Redacción Ciencia, 25 may (EFE).- Las dietas vegetariana y vegana están relacionadas con niveles más bajos de colesterol y grasas en la sangre, según un estudio que analiza los resultados de 30 ensayos clínicos realizados entre 1982 y 2022. Los autores del trabajo publicado en la revista European Heart Journal afirman que las dietas basadas en … Sigue leyendo Las dietas vegetariana y vegana se asocian a niveles más bajos de colesterol