Redacción Ciencia, 28 feb (EFE).- Un estudio que se publicó en Nature Medicine asocia el consumo del edulcorante artificial eritritol con un mayor riesgo de infarto de miocardio y de accidente cerebrovacular (ictus). La investigación la lideró la Clínica Cleveland y se realizó con más de 4 mil personas en Estados Unidos y Europa. Además, … Sigue leyendo Asocian el consumo del edulcorante eritritol con el riesgo de infarto