Redacción Ciencia, 24 mar (EFE).- Barritas de chocolate, patatas fritas o de bolsa, ¿por qué es difícil ignorarlas? Científicos han demostrado que los alimentos con alto contenido en grasa y azúcar modifican nuestro cerebro: si se comen regularmente, aunque sean en pequeñas cantidades, el cerebro aprende a consumirlos en el futuro. Detrás de esta investigación, … Sigue leyendo Un tentempié diario con alto contenido en grasa y azúcar modula el cerebro