Redacción Ciencia, 27 mar (EFE).- La Inteligencia Artificial (AI) no deja de sorprender con sus innumerables aplicaciones. En esta ocasión, demostró su valía para predecir cómo valorarán los consumidores una determinada cerveza belga. Además, qué compuestos aromáticos se pueden añadir para mejorarla. Comprender y predecir si los consumidores disfrutarán de nuevos sabores alimentarios es una … Sigue leyendo La inteligencia artificial para ayudar a mejorar la cerveza belga