Ciudad de Guatemala, 13 ago (AGN).- El Ministerio de Cultura y Deportes invita a la población a celebrar hoy el Día Nacional del Maíz. Este grano emblemático de Mesoamérica y del país está catalogado como Patrimonio Cultural y Natural de Guatemala. En sus diferentes variedades, es considerado una fuente de alimento primario. Al respecto, pertenece … Sigue leyendo El maíz, un símbolo autóctono de la creación