Descubren cambios genéticos para adaptarse a deficiencia de zinc en la dieta

Barcelona (España), 20 abr (EFE).- Científicos del Instituto español de Biología Evolutiva (IBE-CSIC-UPF) identificaron cambios en los genes para facilitar que los humanos se adapten a la deficiencia de zinc en la dieta, según un estudio que publicaron en la revista Scientific Reports. Desde la expansión de los humanos modernos por todo el mundo hace … Sigue leyendo Descubren cambios genéticos para adaptarse a deficiencia de zinc en la dieta