Pekín, 20 ene (EFE).- Un equipo de biólogos chinos consiguió criar una nueva variedad del pez carpín sin espinas intramusculares, lo que lo hace más sencillo de comer, recoge hoy la agencia oficial Xinhua. Los científicos, pertenecientes a la Academia de Ciencias de Pesca, hicieron uso de la técnica de edición genética para desarrollar su … Sigue leyendo Científicos chinos crían peces sin espinas intramusculares